К. Больше всего меня восхитили рисовые поля. Мозаика. Неогороженные клочки земли - совершенно плоские, причудливой формы, тесно прижатые друг к другу...
М. Вдуматься только! Во многих местах покатые склоны гор превращены в горизонтальные поля. Террасы идут циклопической лестницей на сотни метров вверх. Для утешения есть поговорка: "Трудясь на земле, достигнешь неба".
Стенки террас заботливо укреплены от обвалов. Плодородная земля принесена на спине в корзинах. Удобрения тоже доставлены снизу. Посажен защитный лес. Вода проведена бог знает откуда - я видел реки, выложенные камнем, и мелкие канальцы, оплетенные прутьями. А иногда воды наверху просто нет - и ее таскают на себе издалека, как в фильме "Голый остров".
К. И при этом непосильном труде японец любуется ярко-зелеными молодыми всходами риса, потом - желтой спелой жатвой...
М. Если б ты видела, как тщательно рис высевается, как выдергивается рассада и по стебельку пересаживается в поле. Женщины и мужчины работают согбенные, по колено в воде.
Между рядами колосьев еще сажают овощи. Когда снят первый урожай, что-то снова сеют. Под проливными дождями жнут серпом...
Ручной, низкопроизводительный труд на рисовом поле сочетается с высочайшими урожаями.